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该项目总建筑面积约25000平方米,其中包括生产车间、冷藏库、仓储库、办公楼、研发楼、综合楼及附属等相关配套设施建设;
*主要以鱼糜为原材料生产仿生食品(模拟蟹棒类、丸子类产品);
*主要购置模拟蟹肉生产线、鱼丸生产线、鱼豆腐生产线、切割机、斩拌锅、蒸箱、金属探测器、包装机等相关设备30台套;
*主要工艺流程:原材料-加工-包装-成品入库。