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后勤处招标书（2025年猪肉类参评网采）.pdf
行号 物料编码 物料名称 品牌 型号 采购量| 1 | ****1906 | 带皮五花肉 | 规格型号:;质量要求:新鲜或冷鲜储藏，具有检验、检疫合格证。表面连皮带膘厚度20～30mm，周围边角修净，保持体形完整。;品牌要求:;执行标准:GB 2707-2016《食品安**家标准 鲜（冻）畜、禽产品》。 | 2000千克 | |
| 2 | ****5963 | 带筋猪蹄 | 规格型号:;质量要求:新鲜或冷鲜储藏，具有检验、检疫合格证。必须保证所有蹄筋不能少，前皮长度不超过20mm，表面毛必须清除干净。;品牌要求:;执行标准:GB2707-2016《食品安**家标准 鲜（冻）畜、禽产品》。 | 2000千克 | |
| 3 | ****5996 | 无颈排骨 | 规格型号:;质量要求:新鲜或冷鲜储藏，具有检验、检疫合格证。去掉颈骨，连最前面的保持5根排根，修净表面白色筋健、无淋巴。;品牌要求:;执行标准:GB2707-2016《食品安**家标准 鲜（冻）畜、禽产品》。 | 5000千克 | |
| 4 | ****2507 | 2#肉(去皮膘2） | 规格型号:10～25千克/箱;质量要求:肉呈鲜红色，有**，脂肪洁白，肉的外表微干或微湿润，不粘手，指压后凹陷立即恢复，具有新鲜猪肉的正常气味。无泥污，血污，肉边整齐，无碎肉，碎骨，按标准部位分割，精肉无多余脂肪。;品牌要求:;执行标准:GB2707-2016《食品安**家标准 鲜（冻）畜、禽产品》。 | 10000千克 | |
| 5 | ****6032 | 大排 | 规格型号:;质量要求:新鲜或冷鲜储藏，具有检验、检疫合格证。必须带上三号肉，每根2000克左右。;品牌要求:;执行标准:GB2707-2016《食品安**家标准 鲜（冻）畜、禽产品》。 | 1500千克 |
